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克州阿图什市哈拉峻乡克孜勒套村巴扎上的“乌孜古”凉皮店引发的商机
来源:克州零距离 作者: 时间:2018-06-25 05:09
   

“欢迎光临!请慢慢吃,有什么意见和建议请尽管提……”在克州阿图什市哈拉峻乡克孜勒套村巴扎上的“乌孜古”凉皮店,店主库尔曼巴依·吐尔地库力正忙碌地招呼着顾客,店里店外坐满了食客。

谁也看不出来,就在一年前,库尔曼巴依还是村里的贫困户,一家4口就靠低保和6亩玉米地过日子。短短一年时间,库尔曼巴依便从一个靠低保生活的贫困户变身为连锁饮食店店主,并且,连续3个月的月营业额达到万元,成了大家眼中的致富能手。每每讲起自己的脱贫故事,库尔曼巴依都说自己是托了自治区机关事务管理局驻村工作队的福。

第一书记、工作队长吕辉斌说:“克孜勒套村有贫困人口250户共913人,大部分村民和库尔曼巴依一样,‘等靠要’思想成了村民脱贫致富道路上的‘拦路虎’。”

在深入开展脱贫攻坚工作中,工作队认准了扶贫先扶志,从改变贫困户“等靠要”思想着力,通过各种时机,持续开展了思想教育宣传工作。在入户走访的时候,工作队走一家宣讲一家,一家家地谈、一个个地开导、一笔笔地算致富账、一次次地展望未来。


工作队和库尔曼巴依商量加盟“乌孜古”凉皮连锁店事宜。

工作队多次走进库尔曼巴依家,给他做思想工作。工作队员告诉库尔曼巴依:“现在,针对贫困户有个好的政策,就是可以帮助大家申请免息贷款。”“不管你有什么困难、什么想法,只要你想脱贫、想致富,工作队就是你坚强的后盾。”

在工作队的反复劝导下,库尔曼巴依开始反思,他说:“工作队员们和我非亲非故,可是却不厌其烦地为我们一家打算未来,我要行动起来,努力改变我们家的现状!”

有了改变的意愿,工作队更加大了对库尔曼巴依的脱贫帮扶工作,一边帮助他找工作岗位一边征求他的意见。在得知他想创业后,工作队安排工作经验丰富的干部为他选择致富项目,库尔曼巴依告诉工作队自己的妻子擅长做凉皮,一个点子立马呈现在了工作队的面前:开家凉皮店。

有动力、有手艺、也有了方向,可是开店需要启动资金,就在库尔曼巴依为难之际,工作队为他家办理了两万元免息贷款。2017年11月,库尔曼巴依的凉皮店在村里红红火火地开业了,一家人高兴得晚上睡不着觉,夫妻俩的干劲十足,每天都早出晚归,用实际行动一点点地向脱贫梦想不断靠近。

可是没多久新的问题又出现了……

开业没几天凉皮店的生意就逐渐转淡,吕辉斌带着工作队员、村干部来到凉皮店,品尝了凉皮,得出的结论是口味不好、不符合顾客要求。

于是,工作队、村“两委”立即开了一场讨论会,决定帮助库尔曼巴依夫妻俩加盟“乌孜古”凉皮连锁店。


在工作队的多方联系下,库尔曼巴依专程前往阿克苏地区库车县学习了“乌孜古”凉皮制作技术。2017年12月,克孜勒套村第一家“乌孜古”凉皮连锁店开业,并且很快获得了周围群众的肯定。慢慢地,村里一传十、十传百,越来越多的村民在闲暇时间总是会光顾店里,就连邻村的村民也都慕名而来,库尔曼巴依小店的生意也是越来越好。在小店开业4个月后,就彻底改变了以前入不敷出的窘境。

如今,库尔曼巴依已还清了一万多元的债务,还花了3万多元买下了一片空地,准备建新房,小日子过得红红火火。为感谢村民们的支持,每逢教师节、国庆节等节日他都会请村里的贫困户免费吃凉皮。

库尔曼巴依还经常在店里和大伙儿分享自己脱贫故事,从在贫困生活中的等待到有所行动,从努力后的失败到闯出一番新天地,库尔曼巴依说:“我就是想用自己的经历,让更多人看到党和政府的好政策,看到工作队真心实意帮助我们的行动,我也希望能通过我的故事感染更多的贫困户勇敢迈出摆脱贫困的步伐,走上脱贫致富路。”


库尔曼巴依夫妻俩在凉皮店前合影。

在库尔曼巴依的带动下,克孜勒套村的村民在工作队的帮助下,先后开了串串店、抓饭店、拌面店、烤肉烤包子店等,在村里形成了小小的餐饮“商圈”。

亲历这些变化的吕辉斌说:“通过帮助库尔曼巴依脱贫致富,培养出更多像他这样的致富带头人,让我们看到了扶贫工作的希望就在脚下,只要踏实沿着这条道路走下去,相信一定会有更多贫困户像库尔曼巴依一样,彻底走出贫困,开启幸福生活。”克州“访惠聚”办公室 王活平、张燕


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